酱料全自动搅拌炒锅搅拌方式:采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,搅拌均匀,无死角,模拟了人工翻炒的搅拌方式,减少糊锅、粘锅等现象的出现。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗称的塑料王,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品、药品加工领域。采用的是电磁加热,不产生废气、废渣,对环境无污染,比较环保,不用考虑废弃物的安置问题。
酱料全自动搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
安装与调试
1、根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全,是否有损坏。
2、本设备不需因定,只要放在平整的水泥地面上即可。
3、设备固定好后,请将所配零部件装配。
4、本设备可以制作成可倾式或立式结构,通过手轮使锅体旋转90°倾斜,方便倾倒产品货物与清洁。
5、可倾式结构需两端密封。