新闻中心您现在的位置:首页 > 新闻中心 > 酱料全自动搅拌炒锅的结构特点介绍!
酱料全自动搅拌炒锅的结构特点介绍!
发布时间:2020-06-12   点击次数:215次
   酱料全自动搅拌炒锅的结构特点介绍!
  酱料全自动搅拌炒锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
  该全自动搅拌炒锅是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用 液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量。并且该产品该可以自动点火,方便快捷,提高工作效率;带阀,漏气时有报警功能,可自动断气,安全实用。
  酱料全自动搅拌炒锅的结构特点有哪些?
  1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
  2、加热系统:燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。
  (1)采用燃气、电磁加热、;全自动电子打火,防风安全警报,安全系数高;作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道,口感醇正;
  (2)采用电加热导热油加热:受热面积大,受热均匀,带有温控仪,温度可调可控,满足高粘度物料的操作要求,不易糊锅,是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备;
  (3)采用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控,温度升降灵活,节能环保;
  (4)采用蒸汽加热:蒸汽加热受热面积大,温度温和极限温度165℃,适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果酱、阿胶等)的浓缩;
  (5)柴油加热和加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。
  3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使酱料全自动搅拌炒锅的搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。
  4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
  5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
诸城市易超机械科技有限公司

诸城市易超机械科技有限公司

工厂地址:诸城市经济开发区

主营产品:夹层锅,炒菜机,辣椒电磁炒货机,电磁行星搅拌炒锅,麻辣火锅底料搅拌炒锅,火锅多爪搅拌炒锅

©2018 版权所有:诸城市易超机械科技有限公司  备案号:  总访问量:26487  站点地图  技术支持:食品机械设备网  管理登陆

QQ在线客服
联系方式

18660604527

0536-6515768