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自动倒料电磁行星炒锅

更新时间:2019-06-14

简要描述:

自动倒料电磁行星炒锅 主要可广泛用于中央厨房、大型连锁餐饮酒店、食堂、烘焙、肉类、罐头食品、调理食品、快餐食品等诸多食品行业。

  免费咨询:0536-6515768

  发邮件给我们:2496252032@qq.com

自动倒料电磁行星炒锅产品性能:

1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术;

2、行星式刮底搅拌不粘锅

3、可实现自动精确控温,控制搅拌速度及加热时间,可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响,提高工艺可控制,保证产品质量。

4、因锅体沿水平旋转,锅内的搅拌叉对菜肴做刮上抛下的运动,机械自动翻炒;
5、机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率,搅拌均匀无死角;
6、每锅投放量大,从而减少辅助时间,提高了生产率,减低了能耗,节省了资源.
7、锅内表面涂有不粘锅特富龙材料,烹调的菜肴不黏附,易清洗;

8、噪音低,加热速度快,热效率高;
9、从背面集中排出废气,作业舒适安全
10、不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便;

自动倒料电磁行星炒锅介绍:

1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体切合度高,避免糊锅现象出现。

2、采用电磁加热。该加热方式升温速度快,无污染,节能环保,节约能源,比普通电加热节电20%--30%。

3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。

4、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国地认证标准。

5、采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。

6、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。

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