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自动电磁真空熬糖锅

更新时间:2020-03-25

简要描述:

自动电磁真空熬糖锅是一款低温真空熬煮的熬糖设备。真空熬糖锅能瞬时蒸发糖浆中的大部分水份, 提高热交换率;并配有自动蒸汽控制系统和高性能的密封件, 为生产提供了可靠的性能保证;很大程度的节省了熬煮时间,提高了生产效率。 本产品集熬糖与抽真空于一体,设计结构合理,电磁真空熬糖锅,本锅主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为USU304不锈钢

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一、自动电磁真空熬糖锅机器介绍:

电磁真空熬糖锅是一款低温真空熬煮的熬糖设备。真空熬糖锅能瞬时蒸发糖浆中的大部分水份, 提高热交换率;并配有自动蒸汽控制系统和高性能的密封件, 为生产提供了可靠的性能保证;很大程度的节省了熬煮时间,提高了生产效率。 本产品集熬糖与抽真空于一体,设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了用户对设备的投资。本锅主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为USU304不锈钢(如有要求可定制316L),锅体三层结构,自带保温层。保温性能良好,热损失极小。

二、自动电磁真空熬糖锅加热方式:

1、加热迅速,火力大小调节方便; 

2.准确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;

3.加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;开盖和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理; 

4.真空熬糖锅加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低;

5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本;

6.能显著改善工作环境和卫生状况;

 

7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长; 

8.使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。 

 

 

 

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